10/ Hình như
đồ chay ở Việt Nam hay có dầu mỡ và được nêm nếm bột
ngọt. Điều này làm chúng ta thấy thật khó mà duy trì một chế
độ ăn chay lành mạnh.
Khi
được hỏi về đồ chay, nhiều người vẫn còn hình dung ra các món
chay giả thịt. Điều đó có thể đúng, nhưng chỉ đúng với quá
khứ. Nhìn lại trào lưu về thức ăn chay ngàynay, càng ngày càng có nhiều hơn khuynh hướng ẩm thực chay
lành mạnh do nguồn hóa hữu cơ xuất hiện.
Chúng
ta thử lướt qua trang web, các bạn hãy tạo ra cung và sẽ có cầu
tiếp nối. Hoặc, thật tuyệt hơn cả nếu bạn có thể chuẩn
bị đồ chay theo sở thích bạn ngay trong nhà bếp của mình. Công
thức nấu nướng có thể tìm thấy trong sách và trên mạng. Hãy
vận động sự sáng tạo và ý tưởng phiêu lưu của bạn lên.
Sự chuẩn bị trước thức ăn chay thực ra dễ dàng hơn nhiều người
nghĩ. Tất cả chúng ta cần là một sự sẵn lòng để thử và thăm
dò cho biết.